En la construcción, los éteres de almidón y los éteres de celulosa son aditivos clave que mejoran las propiedades de los morteros. Aunque tienen características distintas, su uso conjunto puede mejorar notablemente el rendimiento del mortero.
¿Qué son los éteres de almidón?

Los éteres de almidón son un compuesto polisacárido polimérico formado por glucosa, con dos tipos de moléculas, de cadena recta y ramificada, conocidas como almidón de cadena recta (contenido aproximado del 20 %) y almidón de cadena ramificada (contenido aproximado del 80 %), respectivamente. Con el fin de mejorar las propiedades del almidón para su uso en materiales de construcción, puede modificarse física y químicamente para que sus propiedades sean más adecuadas para materiales de construcción de diferentes aplicaciones.
El almidón eterizado incluye muchos tipos de productos. Por ejemplo, el éter carboximetilalmidón (CMS), el éter hidroxipropilalmidón (HPS), el éter hidroxietilalmidón (HES), el éter catiónico de almidón, etc. Entre ellos, el éter de hidroxipropilalmidón se utiliza comúnmente para materiales de construcción.
Cuando el éter de almidón se disuelve en agua, se dispersa uniformemente en el sistema de mortero de cemento. Debido a que la molécula de éter de almidón tiene una estructura reticulada y está cargada negativamente, adsorberá las partículas de cemento cargadas positivamente, y actuará como puente de transición para conectar el cemento, dando así a la lechada un mayor valor de rendimiento y mejorando la resistencia al pandeo o deslizamiento.
Beneficios de los éteres de almidón para el mortero
(1) Espesa el mortero y aumenta sus propiedades antidescolgamiento, antiflacidez y reológicas:
Por ejemplo, es importante en la construcción de adhesivo para baldosas, masilla, mortero de enlucido, especialmente en el mortero a base de yeso que ahora se requiere tener alta fluidez para la pulverización a máquina, la pulverización a máquina de yeso requiere alta fluidez, pero traerá grave fenómeno de colgado, y éter de almidón puede compensar este defecto.
La fluidez y la resistencia al pandeo suelen ser contradictorias, ya que el aumento de la fluidez provoca una disminución de la resistencia al pandeo. Y el mortero con propiedades reológicas puede ser una buena solución a tal contradicción, es decir, en la aplicación de fuerzas externas, la viscosidad disminuye para mejorar la constructibilidad y bombeabilidad, la retirada de fuerzas externas, la viscosidad aumenta para mejorar la resistencia al pandeo.
Para la tendencia actual de aumentar el tamaño de las baldosas, la adición de éter de almidón mejora la resistencia al deslizamiento de los adhesivos para baldosas.
(2) Ampliación del tiempo de apertura:
El uso de éter de almidón puede satisfacer los requisitos del adhesivo especial para baldosas con tiempo de apertura ampliado (Grado E, 20min ampliado a 30min para alcanzar 0,5MPa).
(3) Mejora de las propiedades superficiales:
Los éteres de almidón alisan la superficie de los morteros a base de yeso y cemento, haciéndolos fáciles de aplicar y decorativos, lo que resulta interesante para los morteros de enlucido y los morteros decorativos de capa fina, como las masillas.
Comparación de los éteres de almidón y de celulosa

(1) Propiedades principales: El éter de almidón mejora eficazmente las propiedades antidescolgamiento y antideslizamiento del mortero, mientras que el éter de celulosa mejora principalmente la viscosidad y la retención de agua, pero no mejora las propiedades antidescolgamiento ni antideslizamiento.
(2) Espesamiento y viscosidad: El éter de celulosa tiene una viscosidad de decenas de miles, mientras que la del éter de almidón oscila entre cientos y miles. A pesar de la diferencia, el éter de almidón sigue siendo eficaz para espesar el mortero debido a un mecanismo diferente.
(3) Eficacia antideslizante: Los éteres de almidón aumentan significativamente el valor de rendimiento inicial de los adhesivos para baldosas, mejorando las propiedades antideslizantes con mayor eficacia que los éteres de celulosa.
(4) Propiedad de retención de gases: el éter de celulosa tiene una fuerte propiedad de retención de gases, mientras que el éter de almidón no la tiene.
(5) Estructura molecular: Aunque tanto el almidón como la celulosa están compuestos por moléculas de glucosa, su composición es diferente. En el almidón, todas las moléculas de glucosa están dispuestas en la misma orientación, mientras que en la celulosa ocurre justo lo contrario, cada molécula de glucosa vecina está en la orientación opuesta. Esta diferencia estructural también determina la diferencia de propiedades entre la celulosa y el almidón.

El poder de combinarlos
- Efecto sinérgico: La combinación de éter de almidón con éter de celulosa mejora el rendimiento global, mejorando significativamente el descuelgue y la resistencia al deslizamiento del mortero.
- Mejora de la consistencia y la fluidez: En morteros con éter de celulosa, la adición de éter de almidón aumenta la consistencia y la fluidez, lo que permite una aplicación y un raspado más suaves.
- Mayor retención de agua: La adición de éter de almidón a los morteros a base de éter de celulosa aumenta la retención de agua y prolonga el tiempo abierto, lo que permite una aplicación más flexible.
Conclusión
Los éteres de almidón y los éteres de celulosa son una potente pareja en los materiales de construcción. Combinándolos, podrá obtener mejores resultados en sus proyectos, tanto si trabaja con grandes baldosas como con morteros decorativos.